Hallo,
das klingt auf jeden Fall nach einem größeren Projekt. Aber so eine Sanierung ist natürlich nicht nur notwendig sondern auch eine Investition und Wertsteigerung.:D Da du ja neue Heizkörper etc. einbauen lassen möchtest, muss du auch eine Heizlastberechnung durchführen lassen. Die Heizlastberechnung bestimmt also, wie groß die Heizung sein muss, um die einzelnen Räume richtig zu beheizen. Ansonsten kann ich dir nur empfehlen über deine persönlichen Wünsche nachzudenken. Du sagtest ja, dass du die Räume dämmen möchtest. Denk auch drüber nach, ob du mehr Steckdosen einbauen willst, Anschlüsse umbauen etc. Falls dir erst nachher etwas einfallen würde, wäre das wieder mehr Arbeit und mehr Geld. LG!